2013年8月31日 星期六

2013抓住夏的尾巴day2陶甕百合春天餐廳與東華大學

在前往豐濱用餐時
偶然長濱和豐濱的海岸看到這個涼亭
便佇足一會兒
很有熱帶風情
不過也因為太熱了
想在這發呆益覺得困難
希望有機會能在這坐上一會兒
 陶甕百合春天餐廳
在舊的11號省道
因為在出發前
也是偶然看到電視報導這個原住民餐廳
老闆會自己下海抓食材
禁不住誘惑
便決定來這裡用餐
很有原住民風味的餐具




因為是創意料理
所以也是以當天的食材決定料理的內容 
前菜

烤海膽
竹筒飯

這兩尾魚忘了名字
很好吃 
好吃到棟一棟的吃相讓我一直罵
 

烤物和剝皮辣椒


大船入港了
 
曼波魚
相當的Q彈
筷子幾乎挾不起來
 煙燻花枝
很適合下酒 
 生魚片和溪蝦
生魚片有五種
不過全不記得了
 竹筍
浪花蟹
據說浪花退了
就在岩縫中可以找到 
 烤明蝦
春一枝 
 甜點


 基本上老闆是十分用心經營
不過我們是門外漢
有些原住民料理的精神
因為文化不同而無法參透老闆配菜的用心
其實是有些可惜的 
餐後沿著海岸公路回到東華大學
很喜歡這裡
車子少
鳳凰花又開得極美
整條路開得通紅 
 這是知床半島的戲碼
棟一棟很不入戲 
其餘就讓棟媽SOLO一下吧





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