2013年3月1日 星期五

棟媽廚房6-咖哩飯

媽媽們
真的
只要會這項絕技就搞定孩子們了
不論是雞肉咖哩、牛肉咖哩……
棟一棟真的很愛吃咖哩
甜甜的
即便是到勝博殿
他還是點咖哩飯
今回
棟媽撥空煮了咖哩飯
吃乾抹淨不說
還問明個帶便當有沒有咖哩飯
看是吃上癮了
但白痴的棟爸
拿錯便當盒
竟將整盒咖哩拿去加熱
錯有錯著
整個辦公室
因為咖哩的香味
每人個淺嚐則止
讚不絕口
直誇棟媽的咖哩好吃
需知
水多放一分則太稀
少一分則太稠
所以啊
水份的拿捏
是咖哩最難的地方
但肉好吃
紅蘿蔔、馬鈴薯燉熟了
就是極品了

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